Рецепти за ястия с вино

Лятна салата с паста, чери домати, маслини, краставици, пресен лук и босилек

Задушена патица с лук, доматено пюре и подправки

Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди

Сервира се с червено вино.

Салата със зелен фасул, бял боб, кедрови ядки, каперси и авокадо

Супа от оранжева (червена) леща с моркови, чесън, кориандър, джинджифил и кимион

Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрия

Тази рибна салата може да се сервира с препечени филийки или като мезе за бяло вино или водка.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Щом се запържи, месото се прехвърля в тавичка, и в тигана се сипва брендито или сладко вино.

Оризова салата с краставици, домат, зелени маслини, лук и дресинг

Маринована картофена салата с броколи и дресинг с чесън, кисело краставички и подправки

Пияно печено агнешко бутче по гергьовски с картофи, моркови, розмарин, зехтин, бира и джоджен в плик

Заливат се с бирата или виното и хубаво се затваря.

Салата с целина, синьо сирене, орехи и дресинг

Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Прибавя се сокът от лайма, мирина (оризово вино) и зехтинът.

Печено агнешко на фурна със спанак за Великден

По желание може да се добави и малко червено вино или вода.