Рецепти за печени ястия

Пуешки шишчета с тиквички на скара

Шишчетата се изпичат на скара за по 5 минути на всяка страна, като се обръщат.

Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Телешки шишчета със зеленчуци на скара

Шишчетата се изпичат на силна скара за по 7 минути от всяка страна.

Телешки медальони в бекон на скара

Маринованото телешко се пече на загрята намазана с олио скара за по 8 минути от всяка страна.

Филе от акула на скара с горчица

Рибните филета се слагат да се пекат на умерена скара за по 6 минути от всяка страна.

Филе от акула на скара с пресни подправки

Рибните филета се слагат да се пекат на умерена скара за по 5 минути от всяка страна.

Панирано филе от акула

Херинга с мащерка и горчица на скара

Херингите се изпичат на скара за по 10 минути.

Скумрия маринована в бира на скара

Пекат се на скара за по 5-6 минути на страна, като се поръсват с малко от бирата, в която са киснали.

Паламуд с магданоз във фолио на скара

Паламудът се пече на скара за 15 минути.

Марината с лимон и чесън за пиле

Месото се потапя в маринатата и трябва да престои 5-6 часа в нея преди печене.

Марината с мед за пиле на грил

Трябва да престои поне 2 часа в нея на хладно преди изпичане.

Хрупкаво пилешко вретено с корнфлейкс

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.

Марината с портокал за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 1 час преди изпичане на скара.

Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скара

Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара.

Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна

Зелевите сарми се пекат за около 50 минути на фурна, докато водата се изпари.

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 40 минути.

Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурна

Гювечетата се похлупват и се пекат на умерена фурна за около 50-60 минути.

Празничен заек с гъби в гювеч

Гювечът се похлупва и се пече на умерена фурна около час и половина, докато месото омекне напълно.