Продукти:
Рецепта:Октоподът се изчиства от пигмента, подобен на мастило, както и ако има камъчета в него. Кисне се във вода със сода за едно денонощие, за да омекне месото. Октоподът се нарязва на парчета, които се запичат на скара за около 5-6 минути. Сервира се, подправен с нарязан на ситно пресен риган, зехтин и балсамов оцет. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 258 г | ||
| Калории | 237 кал | 12% | |
| Калории от мазнини | 54 кал | 10% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 37г | 66% | |
| Мазнини | 6г | 24% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 3.71г | ||
| Омега 3 | 0.41г | ||
| Въглехидрати | 6г | 11% | |
| Фибри | 0г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 120мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 96мкг | 11% | |
| B1 (Тиамин) | 0.065мг | 5% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.092мг | 7% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.99мг | 31% | |
| B5 (Пантенол) | 1.25мг | 25% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.801мг | 62% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 34мкг | 9% | |
| B12 (Кобаламин) | 39.5мкг | 1646% | |
| C | 10мг | 11% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.43мг | 23% | |
| K (Менадион) | 2.36мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 162.51мг | 30% | |
| Калций | 133мг | 13% | |
| Фосфор | 465мг | 66% | |
| Желязо | 13.27мг | 111% | |
| Натрий | 1533мг | 102% | |
| Магнезий | 75мг | 19% | |
| Цинк | 4.2мг | 38% | |
| Мед | 1.088мг | 121% | |
| Манган | 0.063мг | 3% | |
| Селен | 112мкг | 204% | |
Тичане
0:19ч
Колело
0:27ч
Ски
0:31ч
Танци
0:36ч
Плуване
0:36ч
Фитнес
0:39ч
Велоергометър
0:43ч
Каланетика
0:48ч
Пазаруване
1:02ч
Ходене
1:02ч
Сек*
2:48ч
Отдих
4:03ч
Октопод на скара с босилек 
Пържен сварен октопод в зехтин и чесън 
Варен октопод със зехтин и червен пипер 
Октопод с подправки на скара по гръцки 
Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино 
Спагети с октопод и доматен сос