Печени шишчета от октопод и чери домати на скара
Продукти:
Рецепта:Изчистеният от мастилото октопод се кисне във вода със сода бикарбонат за едно денонощие, за да омекне месото. Октоподът се реже на парчета, които се нанизват на шишчета, като се редуват с чери домати. Пекат се на скара за по 5 минути от всяка страна. Шишчетата се сервират, полети със зехтин, черен пипер и риган. Гарнират се с резенчета лимон. |
Печени шишчета от кралски скариди с тиквички и чери домати на скара
Печени шишчета от свински черен дроб на скара
Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара
Печени пилешки сърца на шишчета на скара с чеснов сос
Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара
Вкусни пилешки шишчета печени на скара със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати