|
Продукти:
Рецепта:Октоподът се вари около 90 минути. След това се отцежда и се нарязва на парчета. Нарязаните на ситно скилидки чесън се запържват в загрят зехтин. Добавят се парчетата октопод. Когато е почти готов, се подправя със сока на лимона, черен пипер и сол. Октоподът се разбърква и се сваля от котлона. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 275 г | ||
| Калории | 276 кал | 14% | |
| Калории от мазнини | 90 кал | 17% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 38г | 56% | |
| Мазнини | 10г | 33% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 6г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 6.61г | ||
| Омега 3 | 0.41г | ||
| Въглехидрати | 8г | 12% | |
| Фибри | 0.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 120мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 96мкг | 11% | |
| B1 (Тиамин) | 0.074мг | 6% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.096мг | 7% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.81мг | 30% | |
| B5 (Пантенол) | 1.3мг | 26% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.828мг | 64% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 34мкг | 9% | |
| B12 (Кобаламин) | 39мкг | 1625% | |
| C | 16мг | 18% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.9мг | 26% | |
| K (Менадион) | 4.52мкг | 4% | |
| Витамин Холин | 163.92мг | 30% | |
| Калций | 137мг | 14% | |
| Фосфор | 439мг | 63% | |
| Желязо | 12.88мг | 107% | |
| Натрий | 553мг | 37% | |
| Магнезий | 74мг | 19% | |
| Цинк | 4.16мг | 38% | |
| Мед | 1.058мг | 118% | |
| Манган | 0.117мг | 5% | |
| Селен | 112.5мкг | 205% | |
Тичане
0:22ч
Колело
0:31ч
Ски
0:36ч
Танци
0:42ч
Плуване
0:42ч
Фитнес
0:46ч
Велоергометър
0:50ч
Каланетика
0:56ч
Пазаруване
1:12ч
Ходене
1:12ч
Сек*
3:15ч
Отдих
4:43ч
Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино 
Октопод на скара с босилек 
Задушени пипала от октопод с масло, чесън и бяло вино на тиган 
Октопод с подправки на скара по гръцки 
Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет 
Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил 
Картофена салата с октопод и чери домати 
Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки