Рецепти за Десерти с пълнеж

Бананова торта Зебра със сметана

Ароматна баница с локум, прясно мляко, орехи и мая

Рула от кори за баница с ябълки, дюли и канела

В средата се слага от пълнежа и краищата се подгъват.

Лека малинова тарта с желирано сладко от малини

Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколад

Пай / сладкиш с ябълки, банани, орехи и канела

Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

Палачинки с карамелизирани банани, кафява захар и ром

Печени дюли с мед, орехи, канела и ром на фурна

От този пълнеж се слага по една лъжичка във всяка дюля и се запичат за още 10 минути.

Вкусен сладкиш с маслено тесто и плънка от дюли, орехи, стафиди и кедрови ядки на фурна

Лесни щрудели с бутер тесто, ябълка и канела

В едната половина се слага пълнежът от предварително настърганите и разбъркани с канела и захар – ябълки.

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

Лимонови тарти с бадемово брашно и глазура

Добавя се лимоновия пълнеж и продължава печеното още около 15 минути.

Вкусен щрудел от домашно приготвено тесто с ябълки, какао, орехи и канела

Какаовата смес се изсипва върху ябълковия пълнеж.

Палачинков сладкиш с ябълки и сметана

Баклава с шам фъстък, орехи и бадеми в кошнички

Разпределя се пълнежа по кошничките.

Сусамови топчета с мунг боб (Onde-onde)

Тестото се затваря внимателно около пълнежа и се оформя гладка кръгла топка....След леко охлаждане топчетата се поднасят топли като десерт или закуска, подходяща за чай.

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

В центъра на всяко топче се поставя около половин чаена лъжичка от охладеното ананасово сладко, след което тестото се затваря около пълнежа и се оформя гладка топка.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Традиционната версия на този солен гръцки пай използва ароматен пълнеж от тиквички и фета, който се поставя между два слоя фило тесто, обикновено домашно приготвено, което е малко по-дебело от купените от магазина разновидности....Разновидностите, приготвени с тиква, понякога се превръщат в десерти, в които фета сиренето не се добавя, а паят се залива със захарен сироп.

Домашен боровинков пай с маслено тесто и пресни боровинки

Пълнежът се слага върху кората....Десертът се пече до златист загар в загрята фурна на 200 градуса.