Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Вити банички от готови кори с пушен бекон, сирене пармезан и заквасена сметана

Пухкави кръчмарски кюфтета на скара или грил тиган със сода бикарбонат

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурна

Триъгълни банички с бутер тесто, кренвирши и кисели краставички

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Домашни солени мъфини с чери домати, шунка и пармезан

Детски мини пица сандвичи с шунка, кашкавал, яйце и домати

Огретен с картофи, колбас, яйца, прясно мляко и шарена сол на фурна

Ястието се залива със смес от прясното мляко и разбитите яйца.

Печени аспержи увити в бекон на фурна

Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурна

Голяма солена палачинка на фурна със сирене, колбас, лютеница и кашкавал

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Салата с рукола, круша, синьо сирене, шунка и орехи с дресинг с кленов сироп

Бутер парти хапки рулца с шунка и кашкавал

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

След това месото се връща в тигана и се полива с приготвения сос.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Готовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара.

Картофено руло Стефани с плънка от колбас, кашкавал, яйца и хамбургски салам (колбас)