Рецепти за Сгъстяване

1958 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 89 90 91 ... 98 > >>

Патешка супа с грах

Получената запръжка се добавя към супата и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Патешка супа с грах

Филе от треска по френски

Когато е готово, сосът се отделя и се сгъстява на котлона.


Пиле със спанак в тенджера

Сгъстява се с размито в малко вода брашно и се вари още 5 минути.


Пържено фиде с пиле по китайски

Огънят се намалява и ястието се бърка няколко минути, докато се сгъсти.


Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Трябва да се получи гъста консистенция.

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Чеснова пилешка каша

При непрекъснато бъркане се налива пилешкият бульон, докато се получи каша със средна гъстота.


Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Ястието се разбърква, докато течността се сгъсти.

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Лесна агнешка курбан чорба

Към него се добавя на струя част от бульона, така че да се образува гъста каша, която после се добавя към чорбата.


Телешко месо в гювечета на фурна

Малко по малко се добавя маслото и щом започне да се сгъстява сосът, тенджерата се снема от котлона.


Риба плакия с мащерка на фурна

После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути.


Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Бърка се 1-2 минути до лекото сгъстяване на соса.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Сосът къкри на тих огън, докато се сгъсти.

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Нишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Спагети с пиле и грах във винен сос

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.


Пиле с къри и кашу по китайски

Оставя се на по-слаб огън да покъкри, докато сосът се сгъсти - за около 5 минути.

Пиле с къри и кашу по китайски

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Всичко се намачква с ръце до получаването на гъста каша с консистенция на кайма.

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Сварената и отцедена паста се поставя в дълбок тиган, залива се с течната готварска сметана, добавя се черен пипер и се бърка, докато сметаната се сгъсти и изпари наполовина.

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Сосът се слага на котлон и се вари, докато се сгъсти наполовина.


Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Добавя се към ястието, за да го сгъсти и се разбърква добре.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 89 90 91 ... 98 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.