Паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Рецепта:

Филето от паламуд се почиства и пуска във вряща вода за 5-6 минути. Изважда се и щом изстине, се накъсва на дребни парчета.

На негово място във водата се слага спанакът за няколко минути, колкото да омекне. Отцежда се и се нарязва.

В тиган в малко зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън. Щом променят цвета си, към тях се добавя спанакът и се заливат със сметана. Ястието се овкусява със сол, пипер и риган. Готви се няколко минути, като периодично се разбърква.

В йенско стъкло се нарежда половината от спанака. Върху него рибата, а върху нея - останалият спанак. Поръсва се с галета и се пече в умерена фурна около 10-12 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Порция

419 г
Калории 353 кал18%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини30г55%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,99.17г
Омега 31.42г142%
Въглехидрати 25г19%
Фибри8г21%
Нишесте10г
Захари2%
Холестерол81мг27%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1117мкг124%
B1 (Тиамин)0.316мг26%
B2 (Рибофлавин)0.606мг47%
B3 (Ниацианамид)4.93мг31%
B5 (Пантенол)1.05мг21%
B6 (Пиродоксин)0.786мг60%
B9 (Фолиева киселина)375мкг94%
B12 (Кобаламин)0.81мкг34%
C52мг58%
D12.11мкг24%
E (Токоферoл)5.56мг37%
K (Менадион)1218.27мкг1015%
Витамин Холин115.26мг21%
Калций304мг30%
Фосфор415мг59%
Желязо7.59мг63%
Натрий718мг48%
Магнезий234мг59%
Цинк2.53мг23%
Мед0.434мг48%
Манган2.508мг109%
Селен21.8мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 353 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:59ч

Велоергометър

1:05ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:33ч

Ходене

1:33ч

Секс

4:10ч

Отдих

6:02ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.