Супа от спанак с овесени ядки, прясно мляко и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Супа от спанак с овесени ядки, прясно мляко и сирене:
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с маслото и зехтина. Добавят се овесените ядки и се готвят няколко минути, докато променят цвета си.
В тенджерата се добавят водата и прясното мляко, заедно с нарязания на ситно спанак. Готви на тих огън в продължение на 15-20 минути. Супата се овкусява се със сол и пипер и се поднася с натрошено сирене.