Свински ребра на скара мариновани в бира

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинските ребра се задушават в 2 чаши вода, бирата и дафиновите листа за 20-30 минути. Натъркват се с приготвената смес от белия пипер, червения пипер, кърито, кориандъра, олиото и малко сол.

Приготвя се глазура от меда, соевия сос и кетчупа, с която се намазват ребрата преди изпичането на скара.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от САЩ

Коментари за Свински ребра на скара мариновани в бира:

Автор Мнение

КатяМаринчева

2016-07-20 19:07:08

Ребрата станаха превъзходни, дори с много по-малко подправки: 300гр ребра, 150гр бира Glarus Porter, 300гр вода, половин дафинов лист, варих ги 1ч 10 мин, после в 2-3 супени лъжици зехтин сложих 2 щипки черен пипер, чаена лъжичка червен пипер, малко сол, намазах сварените ребра с това. И после ги намазах с глазура от 1 супена лъжица мед и 2 супени лъжици бира Glarus Porter, и ги пекох минута-две за цвят на тиган скара без мазнина. Невероятно крехко и ароматно стана месото.

Публикувайте коментар за рецептата Свински ребра на скара мариновани в бира

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свински ребра на скара мариновани в бира

Порция

391 г
Калории 625 кал31%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини52г95%
Мазнини36г 60%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 16г80%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,930.2г
Омега 30.14г14%
Въглехидрати 13г10%
Фибри1.9г5%
Нишесте
Захари4%
Холестерол150мг50%
Витамини и минералиКол.%Ден
А33мкг4%
B1 (Тиамин)1.164мг97%
B2 (Рибофлавин)0.542мг42%
B3 (Ниацианамид)10.31мг64%
B5 (Пантенол)1.59мг32%
B6 (Пиродоксин)0.679мг52%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)1.08мкг45%
C3мг3%
D1.75мкг4%
E (Токоферoл)0.82мг5%
K (Менадион)1.47мкг1%
Витамин Холин133.51мг24%
Калций91мг9%
Фосфор411мг59%
Желязо3.43мг29%
Натрий290мг19%
Магнезий55мг14%
Цинк3.75мг34%
Мед0.174мг19%
Манган0.385мг17%
Селен75.7мкг138%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 625 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Секс

7:23ч

Отдих

10:41ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter