Свински ребра на скара мариновани в бира

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинските ребра се задушават в 2 чаши вода, бирата и дафиновите листа за 20-30 минути. Натъркват се с приготвената смес от белия пипер, червения пипер, кърито, кориандъра, олиото и малко сол.

Приготвя се глазура от меда, соевия сос и кетчупа, с която се намазват ребрата преди изпичането на скара.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от САЩ

Коментари за Свински ребра на скара мариновани в бира:

Автор Мнение

КатяМаринчева

2016-07-20 19:07:08

Ребрата станаха превъзходни, дори с много по-малко подправки: 300гр ребра, 150гр бира Glarus Porter, 300гр вода, половин дафинов лист, варих ги 1ч 10 мин, после в 2-3 супени лъжици зехтин сложих 2 щипки черен пипер, чаена лъжичка червен пипер, малко сол, намазах сварените ребра с това. И после ги намазах с глазура от 1 супена лъжица мед и 2 супени лъжици бира Glarus Porter, и ги пекох минута-две за цвят на тиган скара без мазнина. Невероятно крехко и ароматно стана месото.

Публикувайте коментар за рецептата Свински ребра на скара мариновани в бира

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свински ребра на скара мариновани в бира

Порция

823 г
Калории 1590 кал80%
Калории от мазнини954 кал177%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини131г238%
Мазнини106г 177%
Мазнини (наситени)34г170%
Мазнини мононенаситени 44г220%
Мазнини полиненаситени18г90%
Омега 3,6,969.53г
Омега 30.38г38%
Въглехидрати 13г10%
Фибри1.9г5%
Нишесте
Захари3%
Холестерол485мг162%
Витамини и минералиКол.%Ден
А213мкг24%
B1 (Тиамин)1.332мг111%
B2 (Рибофлавин)1.008мг78%
B3 (Ниацианамид)31.98мг200%
B5 (Пантенол)5.46мг109%
B6 (Пиродоксин)1.749мг135%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)1.89мкг79%
C8мг9%
D2.71мкг5%
E (Токоферoл)2.17мг14%
K (Менадион)8.33мкг7%
Витамин Холин312.08мг57%
Калций135мг14%
Фосфор893мг128%
Желязо6.87мг57%
Натрий517мг34%
Магнезий116мг29%
Цинк9.32мг85%
Мед0.366мг41%
Манган0.465мг20%
Селен137мкг249%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1590 калoрии?

Тичане

2:07ч

Колело

3:03ч

Ски

3:29ч

Танци

4:04ч

Плуване

4:04ч

Фитнес

4:26ч

Велоергометър

4:53ч

Каланетика

5:26ч

Пазаруване

6:59ч

Ходене

6:59ч

Секс

18:48ч

Отдих

27:10ч

Tyxo.bg counter