Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Рецепта:

Брашното се пресява с бакпулвера. След това се смесват заедно маслото и олиото в дълбока купа. Към тях се добавят захарта и яйцето. Разбиват се добре. Содата се смесва с портокаловия сок и веднага се добавя към сместа. Слагат се канелата и портокаловата кора. Добавя се от брашнената смес на порции и при непрекъснато бъркане. Замесва се меко тесто. Не трябва да се меси дълго, а само колкото да стане хомогенно. От тестото се оформят топки с големина на орех. Подреждат се в тава върху хартия за печене. Отгоре се натискат леко с вилица, като се внимава да не се сплескват прекалено. Сладките се пекат в предварително нагрятата фурна за 20 минути, докато придобият кафеникав цвят. Изваждат се и се оставят да се охладят. Сиропът се приготвя, като се смесят всички продукти – захарта, медът, водата и пръчката канела. Оставят се на умерен огън да поврат 5 минути. Изстиналите сладки се потапят в топлия сироп. Сладките се оставят да се напоят добре за около 3 минути. Изваждат се с решетъчна лъжица и се поставят върху скара да се отцедят. Веднага се поръсват със смлените орехи. Оставят се да изстинат напълно.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с брашно, олио, масло
Още рецепти от Гърция

Коментирайте първи рецептата Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Порция

64 г
Калории 237 кал12%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини3г5%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,99.1г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 31г24%
Фибри0.7г2%
Нишесте
Захари16г13%
Холестерол13мг4%
Витамини и минералиКол.%Ден
А28мкг3%
B1 (Тиамин)0.025мг2%
B2 (Рибофлавин)0.022мг2%
B3 (Ниацианамид)0.24мг2%
B5 (Пантенол)0.13мг3%
B6 (Пиродоксин)0.024мг2%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C2мг2%
D0.07мкг0%
E (Токоферoл)0.16мг1%
K (Менадион)0.79мкг1%
Витамин Холин5.83мг1%
Калций9мг1%
Фосфор31мг4%
Желязо0.35мг3%
Натрий92мг6%
Магнезий9мг2%
Цинк0.25мг2%
Мед0.075мг8%
Манган0.233мг10%
Селен7мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 237 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Секс

2:48ч

Отдих

4:03ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter