Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото и брашното се трият между пръстите, докато станат на трохи. След това към тях се прибавят захарта и жълтъкът и от продуктите се омесва меко тесто. То се разстила във форма за торта и се пече 10 минути в предварително загрята фурна. Щом се изпече, се изважда от фурната и върху него се подреждат нарязаните на тънки филийки обелени ябълки. Отново се връща във фурната да се пече, н този път само при горно нагряване. Когато ябълките поомекнат, сладкишът се залива с разбитите с пудрата захар белтъци, след което се пече пак при горно нагряване на фурната до зачервяване на глазурата. Оставя се във фурната при отворена врата, докато изстине.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с брашно, масло, захар
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Порция

115 г
Калории 297 кал15%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.82г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 43г33%
Фибри1.8г5%
Нишесте
Захари24г19%
Холестерол108мг36%
Витамини и минералиКол.%Ден
А113мкг13%
B1 (Тиамин)0.031мг3%
B2 (Рибофлавин)0.092мг7%
B3 (Ниацианамид)0.23мг1%
B5 (Пантенол)0.37мг7%
B6 (Пиродоксин)0.048мг4%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C3мг3%
D0.41мкг1%
E (Токоферoл)0.56мг4%
K (Менадион)1.99мкг2%
Витамин Холин40.26мг7%
Калций19мг2%
Фосфор60мг9%
Желязо0.58мг5%
Натрий21мг1%
Магнезий8мг2%
Цинк0.38мг3%
Мед0.058мг6%
Манган0.169мг7%
Селен12.6мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 297 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:18ч

Ходене

1:18ч

Секс

3:30ч

Отдих

5:04ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter