Предложения:

Мусака от кисело зеле и картофи със заливка от прясно мляко и яйца

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киселото зеле се отцежда и нарязва на тънки ивици. Задушава се заедно с половината от олиото, за около 15 минути. След това се добавя нарязаният на ситно лук и останалото олио, разбърква се и задушаването продължава още няколко минути, докато всичко омекне.

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на малки кубчета. Смесват се със задушеното зеле и лука и се овкусява със сол и черен пипер. Сместа се разбърква и се прехвърля в намаслена тавичка. Залива с водата и се пече около 20-25 минути, докато картофите омекнат.

От прясното мляко, яйцата и брашното се смес. С нея се залива мусаката, и печенето продължава докато тя стегне.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Мусака от кисело зеле и картофи със заливка от прясно мляко и яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Мусака от кисело зеле и картофи със заливка от прясно мляко и яйца

Порция

444 г
Калории 310 кал16%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,97.56г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 44г34%
Фибри7.2г19%
Нишесте25г
Захари6%
Холестерол101мг34%
Витамини и минералиКол.%Ден
А60мкг7%
B1 (Тиамин)0.191мг16%
B2 (Рибофлавин)0.279мг21%
B3 (Ниацианамид)2.11мг13%
B5 (Пантенол)1.16мг23%
B6 (Пиродоксин)0.633мг49%
B9 (Фолиева киселина)72мкг18%
B12 (Кобаламин)0.26мкг11%
C55мг61%
D0.92мкг2%
E (Токоферoл)0.49мг3%
K (Менадион)105.17мкг88%
Витамин Холин82.99мг15%
Калций157мг16%
Фосфор218мг31%
Желязо2.45мг20%
Натрий88мг6%
Магнезий69мг17%
Цинк1.21мг11%
Мед0.234мг26%
Манган0.531мг23%
Селен11.2мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 310 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:47ч

Плуване

0:47ч

Фитнес

0:52ч

Велоергометър

0:57ч

Каланетика

1:03ч

Пазаруване

1:21ч

Ходене

1:21ч

Секс

3:40ч

Отдих

5:17ч

Tyxo.bg counter