Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята, част от затопленото мляко и захарта се смесват и се оставят да шупнат.

Брашното се пресява, смесва се със солта и се прави кладенче. В него се налива олиото, шупналата мая и останалото мляко и се замесва гладко тесто.

Оставя се да втаса докато увеличи обема си приблизително двойно.

Маслините се разполовяват и почистват от костилките. Нарязват се на ситно, заедно с колбаса. Сиренето се натрошава и трите продукта се смесват на плънка.

Втасалото тесто се разделя на няколко части, от които се разточват кръгли питки. Нарязват се на триъгълни парчета подобно на пица. Във всяко от тях се слага от плънката и се оформят кифлички, като завиването се започва от по-широката страна. Подреждат в тава с незалепващо покритие и се оставят да втасат за около час.

Щом се надигнат, кифличките се намазват с разбито яйце и се пекат за 20-25 минути в загрята до 180 градуса фурна.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на сандвичи

Коментирайте първи рецептата Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

Порция

80 г
Калории 194 кал10%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,94.82г
Омега 30%
Въглехидрати 25г19%
Фибри4.3г11%
Нишесте
Захари2%
Холестерол24мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А22мкг2%
B1 (Тиамин)0.227мг19%
B2 (Рибофлавин)0.229мг18%
B3 (Ниацианамид)2.73мг17%
B5 (Пантенол)0.62мг12%
B6 (Пиродоксин)0.185мг14%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)0.24мкг10%
C0мг0%
D0.34мкг1%
E (Токоферoл)0.73мг5%
K (Менадион)1.06мкг1%
Витамин Холин21.61мг4%
Калций75мг8%
Фосфор177мг25%
Желязо1.82мг15%
Натрий339мг23%
Магнезий50мг13%
Цинк1.4мг13%
Мед0.156мг17%
Манган1.199мг52%
Селен26.4мкг48%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 194 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:51ч

Ходене

0:51ч

Секс

2:17ч

Отдих

3:18ч

Tyxo.bg counter