Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

Рецепта:

Обезкостеното и почистено агнешко месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се нарязва на ивици. Те се задушават в част от сгорещеното краве масло и малко вода. След омекване на месото се прибавят ситно нарязаният зелен лук, отделно задушените в останалото краве масло и малко вода гъби, обелените и ситно нарязани домати, ситно нарязаните джоджен и магданоз, черен пипер и сол. Ястието се изсипва в пръстен гювеч, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

338 г
Калории 831 кал42%
Калории от мазнини666 кал123%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г18%
Мазнини74г 80%
Наситени38г
Мононенаситени 27г
Полиненаситени
Омега 3,6,936.78г
Омега 30.12г
Въглехидрати 6г3%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол226мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А274мкг30%
B1 (Тиамин)0.303мг25%
B2 (Рибофлавин)0.678мг52%
B3 (Ниацианамид)14.36мг90%
B5 (Пантенол)2.23мг45%
B6 (Пиродоксин)0.377мг29%
B9 (Фолиева киселина)51мкг13%
B12 (Кобаламин)4.83мкг201%
C5мг6%
D0.66мкг1%
E (Токоферoл)1.23мг8%
K (Менадион)18.2мкг15%
Витамин Холин14.78мг3%
Калций52мг5%
Фосфор395мг56%
Желязо4.26мг36%
Натрий128мг9%
Магнезий57мг14%
Цинк7.15мг65%
Мед0.499мг55%
Манган0.219мг10%
Селен45мкг82%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 831 калoрии?

Тичане

1:06ч

Колело

1:35ч

Ски

1:49ч

Танци

2:07ч

Плуване

2:07ч

Фитнес

2:19ч

Велоергометър

2:33ч

Каланетика

2:50ч

Пазаруване

3:39ч

Ходене

3:39ч

Сек*

9:50ч

Отдих

14:12ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.