Ризото с калмари, тиквички и сметана

Рецепта:

Оризът се запържва в зехтин за няколко минути. Добавя се нарязаният лук и се готви още 2 минути. Смесват се виното и бульонът и постепенно се добавят към ориза. Когато течността попие, се прибавят калмарите и разбитата сметана. Когато калмарите са почти готови, се добавя нарязаната тиквичка и се задушава до готовност. Накрая се слага пестото и настърганият пармезан. Ястието леко се посолавя, разбърква се и се сваля от огъня. Захлупва се и се оставя малко да престои, преди сервиране.

Време за приготвяне:

25 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Ризото с калмари, тиквички и сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Ризото с калмари, тиквички и сметана

Порция

633 г
Калории 555 кал28%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини30г55%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.78г
Омега 30.52г52%
Въглехидрати 71г55%
Фибри2.2г6%
Нишесте
Захари2%
Холестерол246мг82%
Витамини и минералиКол.%Ден
А56мкг6%
B1 (Тиамин)0.433мг36%
B2 (Рибофлавин)0.678мг52%
B3 (Ниацианамид)6.78мг42%
B5 (Пантенол)1.42мг28%
B6 (Пиродоксин)0.382мг29%
B9 (Фолиева киселина)126мкг32%
B12 (Кобаламин)1.08мкг45%
C9мг10%
D0.08мкг0%
E (Токоферoл)1.64мг11%
K (Менадион)14.79мкг12%
Витамин Холин94.23мг17%
Калций193мг19%
Фосфор460мг66%
Желязо4.93мг41%
Натрий652мг43%
Магнезий97мг24%
Цинк3.21мг29%
Мед2.172мг241%
Манган1.562мг68%
Селен61.3мкг111%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 555 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:04ч

Ски

1:13ч

Танци

1:25ч

Плуване

1:25ч

Фитнес

1:33ч

Велоергометър

1:42ч

Каланетика

1:53ч

Пазаруване

2:26ч

Ходене

2:26ч

Секс

6:34ч

Отдих

9:29ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter