Продукти:
Рецепта:Филето се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото. Отгоре се разстилат ситно нарязаният лук, счуканите орехови ядки и нарязани на ивици гъби. След това месото се навива на вретено, намазва се с останалото масло и се пече на скара. Сервира се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 310 г | ||
| Калории | 387 кал | 19% | |
| Калории от мазнини | 153 кал | 28% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 53г | 57% | |
| Мазнини | 17г | 41% | |
| Наситени | 6г | ||
| Мононенаситени | 5г | ||
| Полиненаситени | 5г | ||
| Омега 3,6,9 | 9.84г | ||
| Омега 3 | 0.02г | ||
| Въглехидрати | 3г | 4% | |
| Фибри | 1.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 211мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 35мкг | 4% | |
| B1 (Тиамин) | 0.145мг | 12% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.711мг | 55% | |
| B3 (Ниацианамид) | 17.94мг | 112% | |
| B5 (Пантенол) | 4.18мг | 84% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.768мг | 59% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 32мкг | 8% | |
| B12 (Кобаламин) | 2.06мкг | 86% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.17мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1мг | 7% | |
| K (Менадион) | 4.69мкг | 4% | |
| Витамин Холин | 11.18мг | 2% | |
| Калций | 46мг | 5% | |
| Фосфор | 474мг | 68% | |
| Желязо | 2.23мг | 19% | |
| Натрий | 162мг | 11% | |
| Магнезий | 63мг | 16% | |
| Цинк | 6.29мг | 57% | |
| Мед | 0.559мг | 62% | |
| Манган | 0.382мг | 17% | |
| Селен | 26.4мкг | 48% | |
Тичане
0:31ч
Колело
0:44ч
Ски
0:51ч
Танци
0:59ч
Плуване
0:59ч
Фитнес
1:04ч
Велоергометър
1:11ч
Каланетика
1:19ч
Пазаруване
1:42ч
Ходене
1:42ч
Сек*
4:34ч
Отдих
6:36ч