Рецепти за телешко на скара

19 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Телешко бон филе с билки и масло на скара

Поставя върху загрята скара и се пече до готовност....Магданозът, мащерката и дивият лук се накълцват на ситно и заедно с малко сол се прибавят към маслото, което след това се оформя на салам....Готовото телешко филе се гарнира с шайби билково масло и по желание се добавя картофено пюре за гарнитура.

Телешки пържоли на скара със сос от диви гъби

Пекат се на скара за по 7 минути от всяка страна....Телешките пържоли се посоляват и подправят с черен пипер.

Телешки медальони в бекон на скара

Маринованото телешко се пече на загрята намазана с олио скара за по 8 минути от всяка страна.

Телешки пържоли в бира на скара

Приготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус....Пекат се на скара за 7-8 минути от всяка страна.

Телешки кюфтенца с моцарела на скара

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките....Пекат се на загрята скара около 1 час.

Телешки кюфтенца с подправки на скара

Телешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките....Пекат се на загрята скара около 1 час.

Телешки черен дроб на скара

Маринованите парчета дроб се изпичат от двете страни на скара - за около 5 минути на страна....Телешкият черен дроб се измива и изчиства от ципите.

Телешки шишчета със зеленчуци на скара

Телешкото месо се реже на кубчета, които се нанизват на шишове, като се редуват с резенчета лук, тиквичка, чери домати, жълта и червена чушка....Шишчетата се изпичат на силна скара за по 7 минути от всяка страна.

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Телешката и свинската кайма се смесват в купа и към тях се добавят газираната вода , кимионът , черният пипер , содата и солта на вкус....Кебапчетата се пекат на максимално сгорещена скара, като се обръщат, за да се изпекат от всички страни.
Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Телешки пържоли с топено сирене на скара

Пържолите се изпичат на умерена скара за 10 минути от всяка страна....Телешките пържоли се начукват, докато изтънеят и станат крехки.

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
Tyxo.bg counter