Азиатско (японско) телешко месо (телешки ребра) на скара с ориз

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купичка се разбъркват соев сос, мирин, саке, кафява захар, джинджифил, куркума и накълцан зелен лук. Маринатата се разбъркват добре и телешките ребра се натриват със сместа. Покриват се с фолио и се оставят да се мариноват в хладилника за една вечер.

Скара се загрява на висока температура. Месото се запича по около 2-3 минути на страна, като останалата марината се използва, за да се маже месото, докато се пече. След като е намазано със сместа, се обръща и се запича за още около минута от всяка страна.

Оризът се сварява във вряща подсолена вода до омекване. Разпределя се на порции и отгоре се слагат нарязаните телешки ребра. По желание ястието се поръсва с накълцан див лук.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Азиатско (японско) телешко месо (телешки ребра) на скара с ориз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

472 г
Калории 882 кал44%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини61г30%
Мазнини8г 9%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.44г
Омега 3
Въглехидрати 121г62%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари41г
Холестерол195мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.471мг39%
B2 (Рибофлавин)0.619мг48%
B3 (Ниацианамид)20.31мг127%
B5 (Пантенол)3.73мг75%
B6 (Пиродоксин)0.736мг57%
B9 (Фолиева киселина)153мкг38%
B12 (Кобаламин)1.79мкг75%
C1мг1%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.88мг6%
K (Менадион)16.17мкг13%
Витамин Холин206.84мг38%
Калций47мг5%
Фосфор554мг79%
Желязо6.04мг50%
Натрий1839мг123%
Магнезий83мг21%
Цинк6.48мг59%
Мед0.485мг54%
Манган1.311мг57%
Селен37.8мкг69%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 882 калoрии?

Тичане

1:10ч

Колело

1:41ч

Ски

1:56ч

Танци

2:15ч

Плуване

2:15ч

Фитнес

2:28ч

Велоергометър

2:42ч

Каланетика

3:00ч

Пазаруване

3:52ч

Ходене

3:52ч

Сек*

10:26ч

Отдих

15:04ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.