Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъби
|
Продукти:
Рецепта:Телешките пържоли се посоляват и подправят с черен пипер. Пекат се на скара за по 7 минути от всяка страна. Отделно се приготвя сос - на котлона се запържват нарязаните гъби и към тях се добавят конякът, сосът Уорчестър и ситно нарязаният магданоз. Когато гъбите омекнат, се добавя сметаната и се оставя да къкри на тих огън, докато сосът се сгъсти - около 10 минути. Телешките пържоли се поднасят, залети със соса от диви гъби. |
Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю 
Сочни мариновани свински пържоли с четири съставки 
Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара 
Свински вратни пържоли на барбекю с ароматна медена марината 
Телешки филета с бекон на чугунен тиган 
Печени свински ребърца в суха марината на скара 
Сочни печени свински ребра барбекю 
Сочни печени пилешки гърди (филе) с розмарин на скара 
Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара 