Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скара
|
Продукти:
Рецепта:Нарежете скърт стековете на тънки ивици. Комбинирайте всички съставки за марината в найлонов плик с цип. Изстискайте сока от резенчетата портокал. Подправете със сол и черен пипер. Добавете пържолите и мариновайте поне 2 часа и до една нощ. Когато сте готови за готвене, загрейте скара, грил тиган или чугунен тиган . Извадете месото от маринатата и гответе на силен огън за около 2 до 5 минути или до желаната готовност. |

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна
Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки
Ароматни мариновани пуешки шишчета печени на грил
Марината за свинско бон филе с чесън и цитруси на скара / грил тиган
Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган
Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон 