Ароматни мариновани пуешки шишчета печени на грил
|
Продукти:
Рецепта:Предварително загрейте барбекюто до висока степен. В купа смесете смляно пуешката кайма, трохи от хляб, джинджифил, канела, лимонова кора, лимонов сок, люспи чили, сол и черен пипер. В малка чиния смесете топла вода и шафран. Оставете да престои две минути и добавете към каймата. Омесете добре и оформете сместа на 24 топки. Наредете по няколко кюфтенца на дървени шишчета. Намажете скарата със зехтин. Печете шишчетата на грил за около 3-4 минути на страна или до готовност. |
Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта 
Печени мариновани агнешки шишчета с тиквички на скара 
Печени мариновани агнешки шишчета на скара 
Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара 
Сочни телешки кюфтенца на фурна с пармезан и кетчуп 
Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил 
Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън 
Пържени пилешки кюфтета по гръцки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer) 
Вкусни пържени пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)