Рецепти за телешки стек на скара15 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган
Продукти:
|
Рецепта:Стековете се изваждат от хладилника и се оставят на стайна температура за около 20... |
Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скараНарежете скърт стековете на тънки ивици....Когато сте готови за готвене, загрейте скара, грил тиган или чугунен тиган. |
|
Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатаркиТелешките стекове се изпичат на скара. |
|
Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиганПодправете телешките пържоли със сол и черен пипер....Печете на предварително загрята скара или грил тиган, докато достигне желаната готовност....Оставете стека да почине около 5 минути, преди да го нарежете. |
|
Печени телешки пържоли (стекове) на барбекю / скара / грилТелешките пържоли се слагат в подходящ съд. |
|
Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъбиТелешките пържоли се посоляват и подправят с черен пипер....Пекат се на скара за по 7 минути от всяка страна. |
|
Грилован телешки стек с подправкиТелешкото месо се изважда от хладилника и се оставя да достигне стайна температура за около 30 минути....Грил тиган или скара се загрява на средно силен огън до добре загряване....Стекът се нарязва напречно на влакната на равни слайсове. |
|
Т-бон стек на скара с печена царевицаТ-бон телешките стекове се овкусяват с черен пипер и сол на вкус....Запичат се за кратко на скара и от двете страни. |
Марината за телешки стек аламинут със соев сос, кетчуп и чесън на грил / скараТелешките стекове се намазват с маринатата и се оставят да престоят за 3 часа в хладилник....След това се пекат на скара, грил или грил тиган. |
Печен говежди стек на скара с червен винен сосСкарата или грил тиганът се загряват на средно висока температура....Стекът се запечатва за по 4-5 минути от всяка страна до желаната степен на изпичане и се обръща с щипки....В тенджера се изсипват червеното вино и телешкият бульон и се оставят да къкрят на средна температура, докато течността се редуцира наполовина за около 8-10 минути. |
|
Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скараПриготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус....Пекат се на скара за 7-8 минути от всяка страна. |
Такоси с телешки фланк стекМаринатата се прехвърля в голям плик с цип и се слага фланк стека....След това пържолата се прехвърля върху загрята скара или грил тиган и се пече около 8 минути от всяка страна или до желаната готовност. |
Печени пълнени телешки пържоли с плънка от топено пушено сирене, гъби и кисели краставички на скараТелешките пържоли се начукват, докато изтънеят и станат крехки....Пържолите се изпичат на умерена скара за 10 минути от всяка страна. |
Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъбиТелешките пържоли се начукват с чукче, докато се получат тънки шницели....Пълнените пържоли се намазват с 1 супена лъжица олио и се слагат да се пекат на скарата за по 3-4 минути от всяка страна. |
Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурнаЗагрейте предварително скара или чугунен тиган на средно висока температура и изпечете пържолите до желаната от вас температура. |
| Страница 1 |