Рецепти за ТЕЛЕШКО С ГЪБИ

33 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Телешко месо с гъби и зеленчуци

Телешкият шол , нарязано на средноголеми парчета, се овалва в брашно и се опържва от всички страни в предварително загретия зехтин с малко сол.
Телешко месо с гъби и зеленчуци

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и ориз

Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда....В същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук , нарязаните на едро гъби и половината от настърганите домати....Месото се поставя обратно, прибавят се нарязаните зелени чушки и виното , залива се с гореща вода и след като заври се посолява.
Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и ориз

Телешки медальони с гъби и пържен хляб

Телешкото филе се нарязва на тънки пържоли, които се натъркват със сол и черен пипер и се начукват Овалват се в брашно и се пържат до златисто от двете страни в сгорещена мазнина След това се поставят върху изпържените филии хляб, предварително киснати в разбитите с малко вода сурови яйца....Върху телешките медальони се поставят задушени в масло гъби, подправени със сол и черен пипер.

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено сирене в гювечета на фурна

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене....Добавят се отгоре гъбите и се слага резен масло.

Телешки пържоли на скара със сос от диви гъби

Телешките пържоли се поднасят, залети със соса от диви гъби.

Телешки пържоли с гъбен сос в гювеч

Гъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън.

Телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Останалият лук се нарязва на ситно и се запържва в масло заедно с останалите зеленчуци - гъбите, морковите и чушките.

Телешки черен дроб със сланина и гъби на фурна

Дробът и сланината се прехвърлят в тавичка и се заливат с гъбите....Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина.

Телешки черен дроб с гъби на фурна

В тавичка се изсипват гъбите с лука и доматите, а отгоре се редят парчета сирене, овкусено с червен пипер....Телешкият дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Разбърква се и сместа се прехвърля в тенджера, заедно с телешкото....Вари се около 45 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби.

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
Tyxo.bg counter