Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Рецепта:

Джоланът се разсича на три-четири парчета, залива се с 6-7 ч.ч. студена вода и се слага на огъня. Когато заври, се посолява. Като поомекне месото, се прибавят ситно нарязаните гъби и праз. След 30 минути се слагат чушките, а към края на варенето - доматите, нарязани на ситно. Месото на сварения джолан се отделя от костите и се слага в бульона заедно със задушените в мазнината лук, червен пипер и брашно. Супата се доварява и се сваля от огъня. Поднася се поръсена със ситно нарязан магданоз и черен пипер.

Време за приготвяне:

80 минути

Подобни рецепти на Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Рецепта Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко    

Коментирайте първи рецептата Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Порция

377 г
Калории 336 кал17%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини42г76%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,97.07г
Омега 30%
Въглехидрати 16г12%
Фибри3г8%
Нишесте
Захари2%
Холестерол146мг49%
Витамини и минералиКол.%Ден
А62мкг7%
B1 (Тиамин)0.142мг12%
B2 (Рибофлавин)0.467мг36%
B3 (Ниацианамид)12.49мг78%
B5 (Пантенол)2.43мг49%
B6 (Пиродоксин)0.657мг51%
B9 (Фолиева киселина)46мкг12%
B12 (Кобаламин)1.15мкг48%
C38мг42%
D0.02мкг0%
E (Токоферoл)1.51мг10%
K (Менадион)23.18мкг19%
Витамин Холин157.02мг29%
Калций35мг4%
Фосфор321мг46%
Желязо2.63мг22%
Натрий85мг6%
Магнезий55мг14%
Цинк4.49мг41%
Мед0.349мг39%
Манган0.373мг16%
Селен19.7мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 336 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:44ч

Танци

0:51ч

Плуване

0:51ч

Фитнес

0:56ч

Велоергометър

1:02ч

Каланетика

1:08ч

Пазаруване

1:28ч

Ходене

1:28ч

Секс

3:58ч

Отдих

5:44ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.