Телешки пържоли с гъби, масло, сметана и горчица печени на фурна под капак

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите се сваряват предварително, може да се използват и мариновани от буркан.

Свинските пържоли се начукват, след което се поръсват с подправките и солта. Маслото се разбива с горчицата и с получената каша се намазват пържолите.

На дъното на огнеупорен съд се подреждат пържолите, а отгоре се слагат гъбите и се заливат с разредената с малко вода сметена.

Съдът се захлупва с капак и се пече в силна фурна до готовност.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Телешки пържоли с гъби, масло, сметана и горчица печени на фурна под капак

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Телешки пържоли с гъби, масло, сметана и горчица печени на фурна под капак

Порция

336 г
Калории 612 кал31%
Калории от мазнини396 кал73%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини50г91%
Мазнини44г 73%
Мазнини (наситени)23г115%
Мазнини мононенаситени 15г75%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,917.53г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 3г2%
Фибри0.5г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол274мг91%
Витамини и минералиКол.%Ден
А213мкг24%
B1 (Тиамин)0.13мг11%
B2 (Рибофлавин)0.73мг56%
B3 (Ниацианамид)15.69мг98%
B5 (Пантенол)3.82мг76%
B6 (Пиродоксин)0.634мг49%
B9 (Фолиева киселина)23мкг6%
B12 (Кобаламин)2.27мкг95%
C1мг1%
D0.5мкг1%
E (Токоферoл)1.25мг8%
K (Менадион)13.74мкг11%
Витамин Холин191.69мг35%
Калций66мг7%
Фосфор454мг65%
Желязо1.93мг16%
Натрий236мг16%
Магнезий53мг13%
Цинк6.16мг56%
Мед0.344мг38%
Манган0.111мг5%
Селен25.8мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 612 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:10ч

Ски

1:20ч

Танци

1:34ч

Плуване

1:34ч

Фитнес

1:42ч

Велоергометър

1:52ч

Каланетика

2:05ч

Пазаруване

2:41ч

Ходене

2:41ч

Секс

7:14ч

Отдих

10:27ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.