Рецепти за свински, телешки и пилешки пържоли с гъби

116 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 > >>

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера - снимка на рецептата

Рецепта:

Нарязва се телешкият шол (600 г) на пържолки с дебелина около 1 см. Начукват се и се поръсват със...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени свински пържоли с гъби, картофи, топено сирене и сини сливи в гювеч

На дъното на гювеча се редят печените чушки и се намазват с лютеницата.


Телешки пържоли с гъбен сос в гювеч

Сместа се пасира и към нея се добавя виното.


Свински пържоли с гъби, сметанов сос и кашкавал в гювеч

Гювечът се вади от фурната и се добавя пушеното сирене на кубчета.

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Свински пържоли на тиган с гъбен сос

В дълбок тиган с незалепващо покритие се загрява маслото и свинските пържоли се запържват на силен огън за минута от двете страни.

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Когато омекнат, се сипва виното, овкусява се със сол, черен пипер и чубрица и се оставя да къкри за още 10 минути.


Печени телешки пържоли с гъби и сметанов сос в гювеч

Телешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос.


Печени пилешки пържоли с гъби и сметанов сос в гювеч

Настъргва се кашкавал отгоре, заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 9-10 минути.


Печени пилешки пържоли с гъби, картофи, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч

Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене.


Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат.


Пилешки пържоли по ловджийски

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути.

Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

Телешки пържоли с топено сирене на скара

Пълнените пържоли се слагат за половин час да се мариноват за 30 минути в смесените чесън, босилек, бяло вино, лимонов сок, черен пипер и сол.


Телешки медальони с гъби и пържен хляб

Телешкото филе се нарязва на тънки пържоли, които се натъркват със сол и черен пипер и се начукват.


Крехки телешки медальони с гъби печурки

Телешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина.


Капама с гъби, пилешки и свински пържоли в гювеч

Пилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана.


Телешки пържоли на скара със сос от диви гъби

Телешките пържоли се посоляват и подправят с черен пипер.

Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъби

Свински вратни пържоли с гъбен сос на фурна

Пържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни.

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Крехки свински медальони с мащерка и гъби

В същия тиган, в който се е готвило месото, се добавят измитите, отцедени и нарязани на филийки гъби и нарязаният на колелца лук.


Свински пържоли по ловджийски с гъби, домати и бяло вино

В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути.

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Мариновани пилешки пържоли в гъбен сос

Пържолите се слагат при гъбите и се оставя да поемат от аромата на соса.


Руладини от вратна пържоли, пълнени с гъби, лук и моркови, печени в йенско стъкло

Щом поомекнат се добавя магданоза, солта и пипер.


Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Гъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Гъбите се нарязват на парчета и се слагат при лука и краставичките.


Свински шницел с гъби и сметана

Свинските пържоли без кост се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки шницела.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Печени свински пържоли с гъби, топено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна

Осоляват се и се овалват хубаво в брашно.


Свински вратни пържоли по ловджийски с гъби, кисели краставички и червено вино на тиган

След като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Задушени свински пържоли от бут с гъби и вино

Най-отгоре се излива мазнината, в която са пържени пържолите и чашата вино.


Печени свински пържоли с пресни гъби и топено сирене в гювеч на фурна

Лукът и гъбите се почистват и се нарязват на по-едри парчета, а топеното сирене се нарязва на колелца.


Печени пилешки пържоли със зеленчуци, топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч

Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици.


Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Лукът се почиства и се нарязва.


Печени свински пържоли със сметана, топено сирене и гъби на фурна

Свинските пържоли се овкусяват с подправката за пържоли и черния пипер и се нареждат в тава.

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Печени пилешки пържоли в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана на скара

Пилешкото филе се почиства и се слага в маринатата и се оставя да се накисва поне за 12 часа.


Вратни пържоли с гъби печурки, топено сирене, бира, горчица и сметана печени на фурна

Ястието се пече на 190 градуса за 60 минути, след което фолиото се отстранява и ястието се допича за още 15 минути.


Свински пържоли със сметана и гъбен бульон печени на фурна

Прибавят се сол, черен пипер и индийско орехче.


Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставички

Готовите пържоли се поливат с получения гъбен сос.


Печени свински пържоли със сметана, гъби и чесън на фурна

Чесънът и магданозът се накълцват и се добавят към гъбите заедно с разбитата сметана.


Свински пържоли със заквасена сметана, гъби печурки и кашкавал печени на фурна

Гъбите се почистват, нарязват се на пръчици и се запържват в загрято масло.


Пилешки пържоли със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Гъбите се почиства, обелват се, нарязват се на полумесеци и се поставят на дъното на съд за печене.


Мариновани свински пържоли в сметанов сос с гъби печени на фурна

Всичко се задушава на среден огън за 10 минути, посолява се, прибавя се чесъна, разбърква се, прибавя се сметаната, оставя се да кипне и се добавя кашкавала.


Телешки пържоли със сметана и горчица печени на фурна под капак

Гъбите се сваряват предварително, може да се използват и мариновани от буркан.


Печено свинско вретено / роле / руло пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички на фурна

bg Първо се начукват пържолите, за да станат по-тънки и дълги - подходящи за увиване.

Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна

Свинска пържола от котлет с винено-гъбен сос

Свинското месо се овалва в брашно.

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Лукът се нарязва на ситно.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Когато сиренето се разтопи, се добавя заквасената сметана.

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурна

Заливат се с виното и бульона и се добавят парчета масло.


Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Гъбите и киселите краставички се нарязват на ситно и в средата на всяка пържола се слага от тях.

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

Ястието завършва с ред зеленчуците и се наливат бирата, виното и водата.


Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Налива се останалото вино и се добавят нарязаните на ивици чесън и лук.


Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Подправят се със сол и черен пипер и се оставят в хладилника за 30 минути.

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Пилешките пържоли се подправят със сол и черен пипер и се поръсват със сместа от подправки....Нарязаните лук и гъби се задушават за около 4 минути.

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.