Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Телешкото филе се нарязва на тънки пържоли, които се натъркват със сол и черен пипер и се начукват. Овалват се в брашно и се пържат до златисто от двете страни в сгорещена мазнина След това се поставят върху изпържените филии хляб, предварително киснати в разбитите с малко вода сурови яйца.

Върху телешките медальони се поставят задушени в масло гъби, подправени със сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна	Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки	Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна
Свински медальон с гъби	Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджик	Телешки медальони / стекове с шунка и бял сметанов сос
Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)	Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатарки	Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Коментари за Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб:

Автор

Мнение

Daniel Damyanov

2014-07-08 01:16:46

супер вкусно

Калории и хранителна стойност
Порция			348 г
Калории		421 кал	21%
Калории от мазнини		99 кал	18%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		50г	48%
Мазнини		11г	24%
	Наситени	3г
	Мононенаситени	4г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	4.75г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		30г	29%
	Фибри	2.8г
	Нишесте	0г
	Захари	4г
Холестерол		254мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		31мкг	3%
B1 (Тиамин)		0.303мг	25%
B2 (Рибофлавин)		0.931мг	72%
B3 (Ниацианамид)		17.55мг	110%
B5 (Пантенол)		4.41мг	88%
B6 (Пиродоксин)		0.718мг	55%
B9 (Фолиева киселина)		60мкг	15%
B12 (Кобаламин)		1.8мкг	75%
C		1мг	1%
D		0.41мкг	1%
E (Токоферoл)		1.03мг	7%
K (Менадион)		0.62мкг	1%
Витамин Холин		63.92мг	12%
Калций		73мг	7%
Фосфор		519мг	74%
Желязо		3.62мг	30%
Натрий		353мг	24%
Магнезий		81мг	20%
Цинк		5.97мг	54%
Мед		0.642мг	71%
Манган		0.886мг	39%
Селен		46.9мкг	85%

Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Коментари за Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб:

Публикувайте коментар за рецептата Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Коментари за Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб:

Публикувайте коментар за рецептата Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез