Предложения:

Телешки медальони с шунка

Рецепта:

Телешките медальони се начукват натъркват се със сол и черен пипер, овалват се в брашно и се пържат от двете страни до златисто в сгорещена мазнина. Изваждат се и се оставят настрани.

В мазнината, в която са се готвили медальоните, се запържват филиите шунка, докато се позлатят.

Мазнината от пърженото се разрежда с бульон и течна сметана, овкусява се със сол и черен пипер и с този сос се сервират медальоните, между всеки два от които има поставено парче шунка.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Телешки медальони с шунка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Телешки медальони с шунка

Порция

240 г
Калории 318 кал16%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини47г85%
Мазнини13г 22%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.52г
Омега 30%
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол183мг61%
Витамини и минералиКол.%Ден
А21мкг2%
B1 (Тиамин)0.183мг15%
B2 (Рибофлавин)0.487мг37%
B3 (Ниацианамид)14.25мг89%
B5 (Пантенол)2.33мг47%
B6 (Пиродоксин)0.506мг39%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)1.55мкг65%
C0мг0%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)0.72мг5%
K (Менадион)8.01мкг7%
Витамин Холин157.06мг29%
Калций15мг2%
Фосфор379мг54%
Желязо1.47мг12%
Натрий113мг8%
Магнезий43мг11%
Цинк4.71мг43%
Мед0.211мг23%
Манган0.064мг3%
Селен25.5мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 318 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:53ч

Велоергометър

0:58ч

Каланетика

1:05ч

Пазаруване

1:23ч

Ходене

1:23ч

Секс

3:45ч

Отдих

5:26ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.