Продукти:
Рецепта:Телешкото месо се нарязва на медальони. Овкусява се със сол и черен пипер. Маслото се загрява в тиган и се изпържват медальоните за по 2 минути от всяка страна. Налива се брендито и се фламбира. Ястието се сервира горещо. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 164 г | ||
| Калории | 313 кал | 16% | |
| Калории от мазнини | 171 кал | 32% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 31г | 41% | |
| Мазнини | 19г | 56% | |
| Наситени | 9г | ||
| Мононенаситени | 6г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 8.92г | ||
| Омега 3 | 0.03г | ||
| Въглехидрати | 0г | 5% | |
| Фибри | 0г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 115мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 68мкг | 8% | |
| B1 (Тиамин) | 0.11мг | 9% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.303мг | 23% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.64мг | 23% | |
| B5 (Пантенол) | 0.54мг | 11% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.316мг | 24% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 7мкг | 2% | |
| B12 (Кобаламин) | 3.01мкг | 125% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 0.15мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.16мг | 1% | |
| K (Менадион) | 0.7мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 1.47мг | 0% | |
| Калций | 10мг | 1% | |
| Фосфор | 243мг | 35% | |
| Желязо | 3.38мг | 28% | |
| Натрий | 58мг | 4% | |
| Магнезий | 27мг | 7% | |
| Цинк | 4.96мг | 45% | |
| Мед | 0.147мг | 16% | |
| Манган | 0.021мг | 1% | |
| Селен | 26.8мкг | 49% | |
Тичане
0:25ч
Колело
0:36ч
Ски
0:41ч
Танци
0:48ч
Плуване
0:48ч
Фитнес
0:52ч
Велоергометър
0:57ч
Каланетика
1:04ч
Пазаруване
1:22ч
Ходене
1:22ч
Сек*
3:42ч
Отдих
5:21ч