Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо се овалва в брашно. Изпържва се от двете страни в сгорещено олио до побеляване. Прибавят се нарязаните гъби (10 бр) и лук (1 глава) и съдът се захлупва. Щом поомекнат зеленчуците, се налива виното (1 ч.ч.) и задушаването продължава до омекването на месото. Прибавят се сметаната (10 мл.) и червеният пипер. Готви се още 5 минути.

Поднася се с картофено пюре.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Рецепта Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна Рецепта Постни пълнени чушки (пиперки) с гъби печурки, ориз и сметана печени на фурна Постни пълнени чушки (пиперки) с гъби печурки, ориз и сметана печени на фурна Рецепта Омлет с гъби печурки и настъргани картофи на тиган Омлет с гъби печурки и настъргани картофи на тиган
Рецепта Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган Рецепта Задушени гъби печурки с бяло вино, масло, зехтин и доматено пюре Задушени гъби печурки с бяло вино, масло, зехтин и доматено пюре Рецепта Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас) Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)
Рецепта Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре Рецепта Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон Рецепта Постна вегетарианска мусака от гъби и карфиол със заливка от кисело мляко и яйца Постна вегетарианска мусака от гъби и карфиол със заливка от кисело мляко и яйца

Коментари за Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре:

Автор Мнение

Dobrinka Petrova

2011-09-02 21:53:11

Таня Неделчева

2016-02-23 00:32:05

само винен кебап съм правила

Публикувайте коментар за рецептата Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

418 г
Калории 582 кал29%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини25г20%
Мазнини39г 67%
Наситени12г
Мононенаситени 17г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.37г
Омега 3
Въглехидрати 15г15%
Фибри3.6г
Нишесте
Захари
Холестерол96мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А187мкг21%
B1 (Тиамин)0.563мг47%
B2 (Рибофлавин)0.727мг56%
B3 (Ниацианамид)7.78мг49%
B5 (Пантенол)2.34мг47%
B6 (Пиродоксин)0.717мг55%
B9 (Фолиева киселина)24мкг6%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C10мг11%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.72мг5%
K (Менадион)6.52мкг5%
Витамин Холин28.55мг5%
Калций81мг8%
Фосфор314мг45%
Желязо3.89мг32%
Натрий63мг4%
Магнезий55мг14%
Цинк3.87мг35%
Мед0.613мг68%
Манган0.904мг39%
Селен42.4мкг77%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 582 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:07ч

Ски

1:16ч

Танци

1:29ч

Плуване

1:29ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:47ч

Каланетика

1:59ч

Пазаруване

2:33ч

Ходене

2:33ч

Сек*

6:53ч

Отдих

9:56ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.