Рецепти за телешко месо печено на фурна75 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 6 > >> |
Телешко с картофи и розмарин на фурнаСлед това телешкият шол се поставя в тавичка, залива се с телешки бульон и се поставя във фурна при температура 220 градуса за около половин час....След това се изважда и около месото се поставят обелените и нарязани на четвъртинки картофи , разрязаните на четвъртинки обелени глави лук и измитите и подсушени цели глави чесън . |
|
Телешко с ориз на фурнаТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване. |
|
Печено телешко месо с розмарин и картофи на фурна с винен сосСлед това фурната се намалява на 190 градуса и телешкото се оставя да се пече час при тази температура. |
|
Телешко месо в гювечета на фурнаТелешкото се залива със соса, гювечетата се похлупват и се слагат на умерена фурна за около час и половина, докато месото омекне съвсем. |
Печен телешки джолан на фурнаТелешкият джолан се маринова с виното и подправките 4 часа на студено....След това се увива в готварско фолио и се пече на фурна 4 часа. |
|
КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурнаТелешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука ....Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето. |
|
Славянски гювеч с телешко месо на фурнаМесото се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....Поставя се в студена фурна и се пече при 180 градуса. |
|
Зеленчуков гювеч с телешко месо и картофи на фурнаГювечът се захлупва и месото се слага да се задуши на фурна....Когато телешкото месо е почти готово, зеленчуците се слагат на пластове, като се започне с най-твърдия, накрая са картофите. |
Гювеч с телешко месо, картофи и кисело зеле на фурнаЗалива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина....В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо. |
Горски гювеч с телешко месо, гъби и ориз на фурнаПодправя се със сол, магданоз, копър и чубрица, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути, докато оризът се свари и поеме водата....Задушават се в глинен съд в олиото телешкото месо и лукът за няколко минути. |
Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани и картофи на фурнаТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Тюрлю гювечът се пече на умерена фурна до пълното омекване на продуктите - за около час и половина. |
Телешка кайма с гъби, бекон и пушено сирене в гювечета на фурнаТелешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене....Гювечетата се похлупват и се пекат на умерена фурна за около 50-60 минути. |
Телешки черен дроб с гъби на фурнаТелешкият дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути. |
Телешко със зеле на фурнаТелешкото месо се нарязва на малки парчета и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера. |
Телешки черен дроб със сланина и гъби на фурнаНарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути. |
Телешко с кисело зеле и ябълка на фурнаГювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около 1 час и 45 минути....Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер телешко месо. |
Телешки черен дроб с праз лук на фурнаТелешкият дроб се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в олиото....Ястието се запича на фурна за 15 минути. |
Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в гювеч на фурнаТелешкият джолан се нарязва на парчета и се накисва в студена вода за 2 часа....Налива се виното и чаша вода, похлупва се гювечът и се оставя на слаба фурна за 4-5 часа. |
Пролетен гювеч с телешко месо, картофи и ориз на фурнаТелешкото месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина - трябва водата да е поета от зеленчуците. |
Телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, кашкавал и червено виноТелешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Всичко се прехвърля в тавичка и се запича за 15 минути в загрята до 180 градуса фурна. |
Славянски гювеч с телешка кайма и ориз на фурнаЯстието се прехвърля в глинен гювеч, налива се вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час....Добавя се телешката кайма и се намачква с вилица, за да се раздроби. |
Средногорски гювеч с телешко месо и патладжан на фурнаТелешкото месо с лукът се прехвърлят в глинен съд, заедно с нарязаните на едро зеленчуци и обелените домати....Поръсва се със сол и черен пипер, захлупва се съдът и се пече на умерена фурна за около час и половина. |
Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурнаТелешкият джолан се обезкостява, нарязва се на парчета и се слага при зелето, след което се разбърква, прехвърля се в гърне и се пече за 2 часа на 180 градуса. |
Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурнаНамазва се отвътре с меда и се слага във фурната да се пече....През това време в нагорещеното олио се задушават свинското и телешкото месо ....Щом полуомекнат, се добавят ситно нарязаният лук , кестените , предварително накиснатите в студена вода и отцедени стафиди и кайсии , нарязани на дребно. |
|
Гювеч в гърне с телешко месоТелешкото месо, нарязано на средни парчета, и предварително сварено, се нарежда на дъното на глинен гювеч....Захлупва се с капак и се пече на фурна 2 часа на среден огън. |
|
Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло на фурнаЗехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Тенджерата се захлупва и слага във фурната. |
|
| Страница 1 2 3 ... 6 Следваща Последна |