Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешкото шкембе се сварява до пълна готовност, като периодично се отстранява образувалата се пяна. Нарязва се на хапки.

Маслото се разтапя в тиган и на слаб огън леко се запържва месото за около 10 минути. Прибавят се счуканите скилидки чесън и се овкусява със сол и черен пипер.

След 3-4 минути се сваля от котлона. Разпределя се в гювечета и се поръсва с червен пипер. Пече се на грил фурна за 3-4 минути.

Време за приготвяне:

180 минути

Коментирайте първи рецептата Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

290 г
Калории 623 кал31%
Калории от мазнини432 кал80%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини42г28%
Мазнини48г 71%
Наситени24г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,924.68г
Омега 30.15г
Въглехидрати 3г2%
Фибри0.3г
Нишесте
Захари
Холестерол548мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А225мкг25%
B1 (Тиамин)0.131мг11%
B2 (Рибофлавин)0.261мг20%
B3 (Ниацианамид)8.08мг51%
B5 (Пантенол)1.7мг34%
B6 (Пиродоксин)0.182мг14%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)1.73мкг72%
C3мг3%
D0.45мкг1%
E (Токоферoл)1.21мг8%
K (Менадион)2.86мкг2%
Витамин Холин430.46мг78%
Калций44мг4%
Фосфор317мг45%
Желязо4.79мг40%
Натрий96мг6%
Магнезий21мг5%
Цинк4.77мг43%
Мед0.848мг94%
Манган0.186мг8%
Селен65.6мкг119%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 623 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:11ч

Ски

1:22ч

Танци

1:35ч

Плуване

1:35ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:07ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Сек*

7:22ч

Отдих

10:38ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.