Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Рецепта:

Телешкото бон филе се почиства и се нарязва на стекове. Леко се начукват. Приготвя се маринатата от виното и соев сос. Месото се оставя да се овкуси за 24 часа.

Месото се запържва в свинска мас или олио. Прехвърля се в гърнето и се добавят нарязаните на едро картофи, моркови, лук, целина и чесън.

Добавят се натрошените телешки бульони, дафинов лист, черен пипер и сол. Наливат се водата и бирата.

Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Рецепта Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна    

Коментирайте първи рецептата Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

552 г
Калории 542 кал27%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г31%
Мазнини20г 35%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.52г
Омега 3
Въглехидрати 45г36%
Фибри6.8г
Нишесте27г
Захари
Холестерол103мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А250мкг28%
B1 (Тиамин)0.293мг24%
B2 (Рибофлавин)0.453мг35%
B3 (Ниацианамид)6.6мг41%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)1.047мг81%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)3.35мкг140%
C32мг36%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.43мг3%
K (Менадион)11.62мкг10%
Витамин Холин36.72мг7%
Калций72мг7%
Фосфор418мг60%
Желязо5.94мг50%
Натрий107мг7%
Магнезий89мг22%
Цинк6.29мг57%
Мед0.426мг47%
Манган0.578мг25%
Селен32.5мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 542 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:02ч

Ски

1:11ч

Танци

1:23ч

Плуване

1:23ч

Фитнес

1:30ч

Велоергометър

1:40ч

Каланетика

1:51ч

Пазаруване

2:22ч

Ходене

2:22ч

Сек*

6:24ч

Отдих

9:15ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.