Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Рецепта:

Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни.

В останалото сгорещено олио се изпържват ситно нарязания лук и нарязаните на парченца гъби. Продуктите се нареждат в гърнето, като се редуват и между пластовете се слагат филийки чесън, размито във вода доматено пюре, накълцан копър, по малко нарязано краве масло и леко се поръсва с черен пипер и сол.

Всичко се залива с виното и гърнето се похлупва. Слага се във фурната и се готви на умерен огън до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

444 г
Калории 470 кал24%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г33%
Мазнини24г 50%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,916.25г
Омега 30.05г
Въглехидрати 18г18%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари
Холестерол796мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А4413мкг490%
B1 (Тиамин)0.275мг23%
B2 (Рибофлавин)3.641мг280%
B3 (Ниацианамид)17.01мг106%
B5 (Пантенол)12.77мг255%
B6 (Пиродоксин)1.176мг90%
B9 (Фолиева киселина)793мкг198%
B12 (Кобаламин)24.59мкг1025%
C53мг59%
D0.44мкг1%
E (Токоферoл)3.18мг21%
K (Менадион)1.94мкг2%
Витамин Холин267.75мг49%
Калций48мг5%
Фосфор526мг75%
Желязо15.18мг127%
Натрий139мг9%
Магнезий51мг13%
Цинк6.45мг59%
Мед1.308мг145%
Манган1мг43%
Селен124.1мкг226%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 470 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:54ч

Ски

1:01ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:18ч

Велоергометър

1:26ч

Каланетика

1:36ч

Пазаруване

2:03ч

Ходене

2:03ч

Сек*

5:33ч

Отдих

8:02ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.