Рецепти с пилешки дробчета

36 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Пилешките дробчета, заедно с пуешките и патешките, са едни от най-добрите източници на витамините от група В. Съдържат във високи количества витамини В12, В9, В2, В5, както и витамини А и С. Едва 10 грама са достатъчни, за да задоволят дневната необходимост на човека от фолиева киселина (витамин В12), а 100 грама от продукта съдържат дневната доза от всички витамини от групата В. Дробчетата са добър източник и на селен, желязо, мед, фосфор и витамин холин. Те са богати на белтъчини и почти не съдържат въглехидрати. Не съдържат голямо количество мазнини (едва 4 грама на 100 грама), но имат високо съдържание на холестерол. От гледна точка на калоричност са сравними с пилешките гърди т.е. считат се за нискокалорична храна.

Приготвят се по разнообразни начини - пържени, запечени със зеленчуци или ориз, смлени на домашен пастет, на тиган, в гювече с домати и лук. Може да се използват печени като добавка към зелени салати.

Пилешки дробчета по селски с гъби и печени чушки

Зеленчуците се задушават до омекване в зехтина, подправят се със сол и черен пипер, и към тях се добавят измитите и отцедени дробчета.
Пилешки дробчета по селски с гъби и печени чушки

Копривщенско гювече с пилешки дробчета, сърца и бяло месо

Гювечетата се пълнят с пилешко месо, нарязано на малки кубчета, пилешки сърца и дробчета .
Копривщенско гювече с пилешки дробчета, сърца и бяло месо

Пилешки дробчета с доматен сос

Дробчетата се изпичат на тиган без мазнина.
Пилешки дробчета с доматен сос

Сочни пилешки дробчета на тиган

През това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата.
Сочни пилешки дробчета на тиган

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички

В подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички.

Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Дробчетата , след като се измият и подсушат, се обръщат в горещото олио....Съвет: По същия начин можете да приготвите пилешки воденички, но след като първо сте ги сварили.
Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Пилешки дробчета по ловджийски

В тигана с виното се връщат обратно лукът, гъбите и дробчетата. Добавят се предварително обелените домати и ястието се готви за още 10 минути, докато сосът се сгъсти.

Пилешки дробчета с гъби и бяло вино

В чиния се смесват брашното и червеният пипер и в тази смес се овалват пилешките дробчета.

Пилешки дробчета по селски с канела и бира

След това се премества в йенска тенджера и върху него се разполагат пилешките дробчета.

Пилешка дроб чорба

В подсолена вода, в която са сложени стръковете мащерка, джодженът и риганът, се сваряват пилешките дробчета.

Дробчета с ориз на фурна

Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер.
Дробчета с ориз на фурна

Пилешки дробчета на фурна с домати и лук на фурна

Прибавят се измитите и отцедени пилешки дробчета и се запържват от всички страни за няколко минути.
Пилешки дробчета на фурна с домати и лук на фурна

Супа от ориз и пилешки дреболии – дробчета, воденички, крилца и шийка

Брашното се запържва в маслото, след което се разрежда с прясното мляко и малко от пилешкия бульон.

Чорба от пилешки дробчета

Дробчетата се измиват и пасират, заедно с чесъна и малко вода.

Салата с дробчета, сусам и кедрови ядки

Охладените пилешки дробчета се слагат върху салатата и тя се поръсва с кедровите ядки и сусама.
Салата с дробчета, сусам и кедрови ядки

Салата айсберг с дробчета и чери домати

Пилешките дробчета се размразяват, измиват и се поставят в малка тавичка.
Салата айсберг с дробчета и чери домати

Дробчета по селски с моркови и чушки

Пилешките дробчета се овалват в брашното и се пържат в олиото за няколко минути, след което се изваждат и посоляват.

Пилешки дробчета с къри

Добавят се пилешките дробчета и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане, след което се добавя сол, захар и течна сметана.

Пилешки дробчета по селски

Пилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко.

Пилешки дробчета с гъби и чушки по селски

Пилешките дробчета се посоляват, добавя им се черен пипер, малко олио и се поставят в тавичка.

Чорба от пилешки дробчета с фиде

Пилешките дробчета се нарязват и се задушават в маслото, заедно с нарязаните на ситно лук и чесън.

Чорба от пилешки дробчета с ориз

Пилешките дробчета се нарязват и се задушават в олиото, след което се добавят лук, чесън и малко вода и се задушават.

Печени пилешки дробчета в йенско стъкло на фурна

Пилешките дробчета, гъбите и доматите се нарязват и се слагат в йенска тенджера.

Мусака с пилешки дробчета и гъби

Върху лукът се поръсват част от подправките, разполагат се дробчетата и отгоре се подреждат едро нарязаните гъби, моркови и чушка.

Пълнено коледно пиле със зеле

Щом омекне, към него се добавят нарязаните на кубчета дробчета , оризът и подправките - джоджен , черен пипер и сол....С получената плънка се пълни пилето, като е важно да се зашие с подходящ и здрав конец, за да не се изсипе плънката и да може хубаво да се задуши.
Пълнено коледно пиле със зеле

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна

Калории и факти за пилешки дробчета

Порция

100 г
Калории 125 кал6%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини18г33%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.45г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 3г2%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол439мг146%
Витамини и минералиКол.%Ден
А3296мкг366%
B1 (Тиамин)0.138мг12%
B2 (Рибофлавин)1.963мг151%
B3 (Ниацианамид)9.25мг58%
B5 (Пантенол)6.18мг124%
B6 (Пиродоксин)0.76мг58%
B9 (Фолиева киселина)738мкг185%
B12 (Кобаламин)22.98мкг958%
C34мг38%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.44мг10%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин194.4мг35%
Калций11мг1%
Фосфор272мг39%
Желязо8.56мг71%
Натрий79мг5%
Магнезий20мг5%
Цинк3.07мг28%
Мед0.395мг44%
Манган0.258мг11%
Селен64.1мкг117%
Tyxo.bg counter