Печено гювече с пилешки дробчета, гъби, готварска сметана, топено сирене и галета на фурна
Продукти:
Рецепта:Пилешките дробчета се измиват и отцеждат. Овкусяват се със сол, черен пипер и се поливат със зехтин. Разпределят в гювечета. Гъбите се нарязват на ивици и се задушават в загрята мазнина, докато омекнат. Готварската сметана се изсипва при месото, заедно със задушените гъби и 1 щипка босилек. Отгоре се слагат парчета топено сирене. Гювечетата се поръсват с галета и се слагат в студена фурна. Пекат се около 30-40 минути на 180 градуса. |
