Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца - снимка на рецептата

Рецепта:

В подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички. Във водата се слагат и стръковете мащерка, джодженът и риганът. Изваждат се и се нарязват на кубчета, а бульонът се прецежда. Връщат се отново в тенджерата и се слагат на котлона.

В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаният лук и чесън. Щом омекнат и придобият карамелен загар, към тях се добавя червеният пипер и малко бульон. Разбърква се и запръжката се добавя към супата.

Щом заври, се добавя фиде или ориз и се котлонът се намалява. Вари се 10-12 минути и се сваля от огъня. Застройва се с разбито кисело мляко и яйце.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

490 г
Калории 215 кал11%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г34%
Мазнини10г 43%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.91г
Омега 30.01г
Въглехидрати 13г25%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари
Холестерол272мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1071мкг119%
B1 (Тиамин)0.095мг8%
B2 (Рибофлавин)0.952мг73%
B3 (Ниацианамид)3.93мг25%
B5 (Пантенол)3.23мг65%
B6 (Пиродоксин)0.269мг21%
B9 (Фолиева киселина)219мкг55%
B12 (Кобаламин)5.23мкг218%
C15мг17%
D0.12мкг0%
E (Токоферoл)1.86мг12%
K (Менадион)6.5мкг5%
Витамин Холин76.34мг14%
Калций78мг8%
Фосфор181мг26%
Желязо5.59мг47%
Натрий84мг6%
Магнезий25мг6%
Цинк3.03мг28%
Мед0.267мг30%
Манган0.316мг14%
Селен54.5мкг99%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 215 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:24ч

Ски

0:28ч

Танци

0:33ч

Плуване

0:33ч

Фитнес

0:36ч

Велоергометър

0:39ч

Каланетика

0:44ч

Пазаруване

0:56ч

Ходене

0:56ч

Сек*

2:32ч

Отдих

3:40ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.