Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сушените манатарки се заливат с вряща вода и се оставят настрана за 15 минути.

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио. Добавят се пилешките дробчета и накълцания чесън. Запържват се за няколко минути и се прибавят гъбите, както и малко от течността, в която са били накиснати. Слага се мащерка и се налива червеното вино.

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава под капак за 5 минути. След това се пасира, слага се във форма и се поръсва с още малко мащерка и нарязан червен лук.

Маслото за коричката се разтапя и пастетът се залива с него. Оставя се да се охлади добре.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

193 г
Калории 304 кал15%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г16%
Мазнини24г 71%
Наситени14г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,914.46г
Омега 30.08г
Въглехидрати 9г15%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари
Холестерол307мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1688мкг188%
B1 (Тиамин)0.084мг7%
B2 (Рибофлавин)1.107мг85%
B3 (Ниацианамид)4.83мг30%
B5 (Пантенол)4.46мг89%
B6 (Пиродоксин)0.427мг33%
B9 (Фолиева киселина)297мкг74%
B12 (Кобаламин)9мкг375%
C19мг21%
D0.54мкг1%
E (Токоферoл)1.36мг9%
K (Менадион)2.08мкг2%
Витамин Холин99.03мг18%
Калций27мг3%
Фосфор161мг23%
Желязо4.88мг41%
Натрий44мг3%
Магнезий21мг5%
Цинк2.17мг20%
Мед0.432мг48%
Манган0.351мг15%
Селен42.7мкг78%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 304 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:51ч

Велоергометър

0:56ч

Каланетика

1:02ч

Пазаруване

1:20ч

Ходене

1:20ч

Сек*

3:35ч

Отдих

5:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.