Рецепти за пилешки дробчета на тиган27 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган
Продукти:
|
Рецепта:В дълбок тиган се сгорещява олиото и в него за 3 минути при силен огън се запържват пилешките... |
Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйцаВ подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаният лук и чесън. |
|
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиганПилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер....Маслото и олиото се загряват в тиган. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПилешките дробчета се размразяват (ако не са пресни), измиват и подсушават....През това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата, заедно с маслото. |
|
Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиганПраз лукът се накълцва на ситно и се задушава в тиган с малко олио....Добавят се дробчетата и се пържат на умерен огън. |
|
Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиганВ чиния се смесват брашното и червеният пипер и в тази смес се овалват пилешките дробчета....В дълбок тиган се сгорещяват двата вида мазнина и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата. |
|
Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сосПилешките черни дробчета се изпичат на тиган без мазнина. |
|
Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасулПилешките дробчета се почистват от ципите и се подсушават с кухненска хартия, без да се измиват....В широк тиган се загрява 1 с. |
|
Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправкиПилешките дробчета се почистват от жилки и се подсушават....Зехтинът се загрява в тиган. |
|
Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиганПилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото. |
Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюреДокато се варят картофите, пилешките дробчета се почистват от ципи и съединителна тъкан и се подсушават с кухненска хартия, без да се измиват....В тиган се загрява зехтинът и лукът се задушава на среден огън до омекване и леко златист цвят. |
|
Традиционна торта от пилешки дробчетаПилешкият дроб се почиства и се нарязва....Тиган с незалепващо покритие се загрява и се намазва леко с част от олиото. |
|
Пастет от пилешки дробчета с луков мармаладОстаналото масло и чесънът се поставят в тиган на среден огън, добавят се пилешките дробчета и се запържват за около 5-7 минути до златисто, като се подправят със сол и черен пипер. |
|
Традиционен пастет от пилешки дробчетаПилешките дробчета се почистват от ципи и зелени участъци и се подсушават с кухненска хартия....В тиган се загряват зехтинът и 30 гр от маслото. |
|
Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащеркаВ подсолена вода, в която са сложени стръковете мащерка, джодженът и риганът, се сваряват пилешките дробчета....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне....Щом омекне, към него се добавят нарязаните на кубчета дробчета, оризът и подправките - джоджен, черен пипер и сол....С получената плънка се пълни пилето, като е важно да се зашие с подходящ и здрав конец, за да не се изсипе плънката и да може хубаво да се задуши. |
|
Пържени кюфтета от пилешки дроб с кетчупДробът се почиства от ципи и жилки и се смила....Тиган с незалепващо покритие се намазва с част от олиото и се загрява на умерена температура. |
|
Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиганВ дълбок тиган на бавен огън се задушават ситно накълцаните лук и люта чушка....Добавят се дробчетата и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане. |
Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиганВ същата мазнина се запържват нарязаните на две пилешки дробчета заедно с накълцания чесън. |
Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурнаДобавят се каймата и нарязаното пилешко дробче....В друг тиган се запичат кедровите ядки и след това се добавят към плънката. |
| Страница 1 2 Следваща Последна |
