Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Класическата рецепта за песто изисква то да се приготви в мраморно хаванче, но днес може да се приготви и в хаванче от друг материал, както и в блендер.

Босилекът се намачка, заедно с чесъна, кедровите ядки и сол. Към получената каша се прибавя пармезанът. Разбърква се добре.

Добавя се малко по малко зехтин при непрекъснато бъркане. Полученият сос Песто може да се използва веднага или да се съхрани в бурканче.

Време за приготвяне:

15 минути

Коментирайте първи рецептата Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

41 г
Калории 167 кал8%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г15%
Мазнини15г 79%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.96г
Омега 30.01г
Въглехидрати 3г8%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол5мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А48мкг5%
B1 (Тиамин)0.094мг8%
B2 (Рибофлавин)0.056мг4%
B3 (Ниацианамид)0.57мг4%
B5 (Пантенол)0.1мг2%
B6 (Пиродоксин)0.05мг4%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C3мг3%
D0.04мкг0%
E (Токоферoл)1.4мг9%
K (Менадион)62.95мкг52%
Витамин Холин9.61мг2%
Калций111мг11%
Фосфор125мг18%
Желязо1.66мг14%
Натрий117мг8%
Магнезий43мг11%
Цинк0.86мг8%
Мед0.171мг19%
Манган0.745мг32%
Селен4мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 167 калoрии?

Тичане

0:13ч

Колело

0:19ч

Ски

0:22ч

Танци

0:25ч

Плуване

0:25ч

Фитнес

0:28ч

Велоергометър

0:30ч

Каланетика

0:34ч

Пазаруване

0:44ч

Ходене

0:44ч

Сек*

1:58ч

Отдих

2:51ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.