Кюфтета с кайма, ориз и спанак в пролетен сос с пресен зелен лук и чесън в тенджера
Продукти:
Рецепта:Лукът и чесънът се нарязват и се задушават. Прибавя се оризът и малко вода. Ври, докато набъбне. След това се овкусява с червен пипер и се прибавя попареният и нарязан спанак. Каймата се овкусява с подправки, оформят се кюфтета и се пържат. Готовите кюфтета се добавят към сместа с ориз и спанак и ястието ври още няколко минути. Поръсва се с накълцан девесил и магданоз. |