Паста с рукола, спанак и прошуто
|
Продукти:
Рецепта:Пастата (1/2 кг) се сварява до пълна готовност по инструкциите на опаковката или по любимия ви начин. Лукът (1 глава) и чушките (1 бр) се нарязват на едро и се задушават в малко зехтин. Щом омекнат, се добавят руколата (250 г) и спанакът (250 г), и се задушават за 2-3 минути. Добавя се и нарязаното на тънко прошуто (150 г), разбърква се добре и се сваля от огъня. В голяма купа се смесват пастата, зехтин (6 с.л.), сол, пипер, босилек и зеленчуците с прошуто. |
Паста (макарони) с риба сьомга и сос от домати, зехтин, лук и босилек 
Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола 
Паста конкильони със спанак и сирене 
Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанак 
Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини 
Паста пене с пилешко месо, песто и сметана 
Паста с гъби и моцарела 
Паста с раци и гъби 
Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметана 