Тарталети с кайма и домати

Тарталети с кайма и домати - снимка на рецептата

Изглед:

Рецепта:

Брашното (250), солта (1 щип.) и бакпулверът (1 щип.) се смесват и пресяват в дълбока купа. Към тях се добавя нарязаното на кубчета студено твърдо масло (100 г). Продуктите се смесват до получаването на трохи. Накрая се добавя разбитото яйце (1 бр) и се омесва гладко тесто. Разточва се върху набрашнена повърхност на тънка кора и от нея се режат кръгчета с диаметър около 10 сантиметра. За целта може да се използва голяма чаена чаша или буркан. Кръгчетата тесто се поставят в тава с форми за мъфини, така че да се покрие като дъното на формите, така и стените им. Каймата (200 г) се смесва с чили соса (1 с.л.), яйцето (1 бр), подправките и ситно нарязаните мариновани сушени домати (4 бр). Всичко се разбърква много добре. С получената плънка се пълнят тарталетките. Поставят се в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пекат около 30-40 минути. Малко преди да станат готови, върху тях се поставя резен домат и стъкче прясна мащерка. Връщат се във фурната да се запекат за още няколко минути, след което се сервират топли. Тарталетките с кайма и домати са чудесна закуска, която да поднесете на любимия и децата. Също така са удобни за опаковане, така че е лесно да ги вземете за обяд или да ги приготвите на децата за училище.

Време за приготвяне:

45 минути
Още рецепти на предястия
Още рецепти с брашно, масло, яйце

Коментирайте първи рецептата Тарталети с кайма и домати

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Тарталети с кайма и домати

Порция

55 г
Калории 121 кал6%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,9
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 2г2%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол61мг20%
Витамини и минералиКол.%Ден
А74мкг8%
B1 (Тиамин)0.087мг7%
B2 (Рибофлавин)0.081мг6%
B3 (Ниацианамид)0.73мг5%
B5 (Пантенол)0.28мг6%
B6 (Пиродоксин)0.06мг5%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C2мг2%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)0.93мкг1%
Витамин Холин16.72мг3%
Калций9мг1%
Фосфор46мг7%
Желязо0.39мг3%
Натрий152мг10%
Магнезий7мг2%
Цинк0.45мг4%
Мед0.035мг4%
Манган0.038мг2%
Селен6.6мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 121 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:13ч

Ски

0:15ч

Танци

0:18ч

Плуване

0:18ч

Фитнес

0:20ч

Велоергометър

0:22ч

Каланетика

0:24ч

Пазаруване

0:31ч

Ходене

0:31ч

Секс

1:25ч

Отдих

2:04ч

Tyxo.bg counter