Предложения:

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пуешките бутчета (4 бр) се разрязват странично и се изважда костта. Поставят се в леко намазнена тавичка.

Краставичките (4 бр) и гъбите (4 бр) се нарязват на малки кубчета, а чесънът (6 скилидки) на кръгчета. Разбъркват се добре заедно с розмарина, солта и пипера и с получената смес се пълнят бутчетата. След това се зашиват или се защипват с клечки за зъби. Пекат се около 30 минути, покрити с алуминиево фолио, и още 10-15 минути без него до получаване на златиста коричка.

Ако остане плънка, се слага да се изпече около бутчетата. Може да се направи и по-голямо количество и да се сервира като гарнитура.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и факти за Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички

Порция

624 г
Калории 483 кал24%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини62г113%
Мазнини21г 35%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,910.75г
Омега 30.15г15%
Въглехидрати 11г8%
Фибри2.8г7%
Нишесте
Захари2%
Холестерол213мг71%
Витамини и минералиКол.%Ден
А16мкг2%
B1 (Тиамин)0.229мг19%
B2 (Рибофлавин)0.714мг55%
B3 (Ниацианамид)7.94мг50%
B5 (Пантенол)4.1мг82%
B6 (Пиродоксин)0.92мг71%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)0.72мкг30%
C13мг14%
D0.04мкг0%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)49.44мкг41%
Витамин Холин21.11мг4%
Калций97мг10%
Фосфор491мг70%
Желязо5.68мг47%
Натрий178мг12%
Магнезий81мг20%
Цинк10.03мг91%
Мед0.596мг66%
Манган0.393мг17%
Селен81.4мкг148%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 483 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:07ч

Ходене

2:07ч

Секс

5:42ч

Отдих

8:15ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.