Мариновани телешки хапки

Медът (4 с.л.), соевият сос (2 с.л.), виното (2 ч.ч.), подправките и счуканият чесън (2 скилидки) се разбиват. С тази смес се залива телешкото месо (400 г) и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа. След това се отцежда от маринатата и се пече на скара до пълна готовност. Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци. Подходяща напитка за него е качественото червено вино.