Чорба с гъби пачи крак

1 човек сготви това

Чорба с гъби пачи крак - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

30 минути
Изглед:

Рецепта за Чорба с гъби пачи крак:

Гъбите (300 г) се почистват, нарязват на тънки парченца и задушават в нагорещеното олио (2 с.л.) под капак. Щом леко поомекнат, при тях се добавя нарязаният на ситно лук (1 глава) и задушаването продължава още 2-3 минути. Тази смес се поръсва с брашното (1 с.л.), разбърква се. Налива се вода и супата се оставя да поври до омекването на лука и гъбите. Посолява се, подправя се с черен пипер. В края на готвенето се прибавят и счуканият чесън (3 скилидки), и сметаната (1 к.ч.). Супата се разбърква, снема се от котлона и се поднася гореща, поръсена обилно със ситно нарязани лук (4 стръка), магданоз (6 стръка) и копър (6 стръка).

Калории и факти за Чорба с гъби пачи крак

Порция

147 г
Калории 115 кал6%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,94.43г
Омега 30%
Въглехидрати 7г5%
Фибри1.1г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол21мг7%
Витамини и минералиКол.%Ден
А65мкг7%
B1 (Тиамин)0.024мг2%
B2 (Рибофлавин)0.043мг3%
B3 (Ниацианамид)0.18мг1%
B5 (Пантенол)0.12мг2%
B6 (Пиродоксин)0.067мг5%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C5мг6%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.25мг2%
K (Менадион)56.49мкг47%
Витамин Холин5.93мг1%
Калций35мг4%
Фосфор32мг5%
Желязо0.44мг4%
Натрий11мг1%
Магнезий9мг2%
Цинк0.22мг2%
Мед0.042мг5%
Манган0.127мг6%
Селен1.8мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 115 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:13ч

Ски

0:15ч

Танци

0:17ч

Плуване

0:17ч

Фитнес

0:19ч

Велоергометър

0:21ч

Каланетика

0:23ч

Пазаруване

0:30ч

Ходене

0:30ч

Секс

1:21ч

Отдих

1:57ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter