|
Продукти:
Рецепта:Горният пласт на брюкселското зеле (700 г) се обелва и така почистените зелки се поставят в тава. Поръсват се със зехтина (2 с.л.) и се овкусяват със солта, черния пипер и счуканите скилидки чесън (2 скилидки). Всичко се омесва хубаво с ръце и се разстила равномерно в тавата. Пече се за двадесетина минути в предварително загрята фурна на 200 градуса. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 180 г | ||
| Калории | 106 кал | 5% | |
| Калории от мазнини | 36 кал | 7% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 20% | |
| Мазнини | 4г | 30% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 2г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 2.96г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 16г | 52% | |
| Фибри | 6.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 58мкг | 6% | |
| B1 (Тиамин) | 0.199мг | 17% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.15мг | 12% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.22мг | 8% | |
| B5 (Пантенол) | 0.55мг | 11% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.374мг | 29% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 76мкг | 19% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 113мг | 126% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.94мг | 13% | |
| K (Менадион) | 311.73мкг | 260% | |
| Витамин Холин | 31.42мг | 6% | |
| Калций | 75мг | 8% | |
| Фосфор | 122мг | 17% | |
| Желязо | 2.46мг | 21% | |
| Натрий | 44мг | 3% | |
| Магнезий | 40мг | 10% | |
| Цинк | 0.75мг | 7% | |
| Мед | 0.126мг | 14% | |
| Манган | 0.615мг | 27% | |
| Селен | 3мкг | 5% | |
Тичане
0:08ч
Колело
0:12ч
Ски
0:13ч
Танци
0:16ч
Плуване
0:16ч
Фитнес
0:17ч
Велоергометър
0:19ч
Каланетика
0:21ч
Пазаруване
0:27ч
Ходене
0:27ч
Сек*
1:15ч
Отдих
1:48ч
Печене брюкселско зеле с лимон и пармезан на фурна 
Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане 
Брюкселско зеле с пармезан 
Запечено брюкселско зеле със сушени боровинки 
Брюкселско зеле с моцарела на фурна 
Брюкселско зеле с картофи и сметана 
Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо 
Брюкселско зеле с бекон 
Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурна