Предложения:

Печени смачкани картофи на фурна с масло и мащерка

Печени смачкани картофи на фурна с масло и мащерка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Желателно е да се изберат по-дребни картофи, но стари, а не пресни.

Измиват се старателно и се поставят в дълбока тенджера. Заливат се с вода и се поставят на котлона за 20 до 30 минути, докато се сварят напълно. Важно е да не се преваряват, за да не се разкашкат на следващ етап от приготвянето на тази рецепта.

Щом картофите се сварят, се отцеждат и се подреждат на разстояние сантиметър един от друг в огнеупорна тава. Пристикат се с преса, така че да се разпукат, но не да се превърнат в пюре. Поръсват се със сол и червен пипер, върху тях се подреждат парченца твърдо масло и се поръсват с прясна или замразена мащерка.

Тавата с картофи се поставя във фурна при 200 градуса за 20 минути, докато те се позлатят и хванат хрупкава коричка. Сервират се топли и са чудесна гарнитура към месо.

Време за приготвяне:

50 минути
Още рецепти за гарнитури

Коментирайте първи рецептата Печени смачкани картофи на фурна с масло и мащерка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени смачкани картофи на фурна с масло и мащерка

Порция

163 г
Калории 207 кал10%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини3г5%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,95.88г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 26г20%
Фибри3.4г9%
Нишесте23г
Захари0%
Холестерол27мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А99мкг11%
B1 (Тиамин)0.103мг9%
B2 (Рибофлавин)0.058мг4%
B3 (Ниацианамид)1.55мг10%
B5 (Пантенол)0.47мг9%
B6 (Пиродоксин)0.432мг33%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C23мг26%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.21мг1%
K (Менадион)4.13мкг3%
Витамин Холин19.7мг4%
Калций22мг2%
Фосфор88мг13%
Желязо1.28мг11%
Натрий10мг1%
Магнезий35мг9%
Цинк0.45мг4%
Мед0.164мг18%
Манган0.234мг10%
Селен0.6мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 207 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:27ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:38ч

Каланетика

0:42ч

Пазаруване

0:54ч

Ходене

0:54ч

Секс

2:26ч

Отдих

3:32ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.